L’hôtel « Verkhovel » se trouve en plein centre de la capitale du pays houtsoul, Verkhovyna.
Nous avons séjourné dans une junior suite du nouveau bâtiment. La chambre s’est révélée très pratique et bien équipée. Contrairement à certains avis, nous avions un réfrigérateur de type minibar, ainsi que tout le nécessaire : un lit confortable, un canapé, une table, la climatisation, une bouilloire avec des tasses et du thé en sachets. Dans l’armoire nous attendaient un coffre-fort, des peignoirs, des chaussons et même un chausse-pied.
Dans la salle de bains : douche, toilettes, un jeu de serviettes (5 pour deux), savon, shampooing, gel douche, bonnets de douche et même des kits dentaires.
Emplacement
L’hôtel est idéalement situé, au centre de Verkhovyna. À 5 minutes à pied se trouve le marché (ouvert en semaine jusqu’à environ 13h–14h). Juste derrière l’hôtel, il y a une cantine où l’on peut manger pour pas cher, mais c’est une cuisine familiale ordinaire, sans raffinement.
De l’autre côté de la route se trouve le restaurant « Ukraïnotchka ». Je vous conseille d’y goûter les pommes de terre sautées à l’ail : elles sont vraiment délicieuses ! Les autres plats nous ont moins impressionnés : trop de sauce au vin, le bortsch était fade, et la saucisse a été servie avec de la betterave au lieu du raifort, sans prévenir.
Nous sommes aussi allés au restaurant « Magourka » (10–15 minutes à pied). Le bortsch aux grattons y était bon, mais la salle était étouffante et il y avait des mouches.
Les musées proches de l’hôtel méritent une mention à part : le musée du pays houtsoul, le musée du tire-bouchon (qui ressemble toutefois davantage à une dégustation pour vendre du vin qu’à un vrai musée), le musée de la magie et d’autres lieux intéressants.
Le restaurant « Panorama »
Au dernier étage du « Verkhovel » se trouve le restaurant « Panorama ». Chaque matin de 9h00 à 11h30 y est servi un petit-déjeuner buffet, compris dans le prix des chambres. Le choix est varié et les plats sont vite réapprovisionnés : impossible de rester sur sa faim.
Après 12h00, le restaurant fonctionne à la carte. Impressions mitigées : le bortsch était moins bon que dans une simple station-service, en revanche le boudin, même s’il rappelait plutôt la « hretchanka » (saucisse au sarrasin), était excellemment préparé. Le bograch est bon, mais pas tout à fait ce à quoi on s’attend. L’assiette de salo était excellente, mais il a fallu demander le pain séparément. L’assortiment de charcuterie fumée était un peu décevant : la viande était assez sèche.
Service et spa
Le ménage de la chambre était bien fait, mais pour une raison inconnue assez tard, vers 16h–17h. À la réception, le personnel est toujours aimable et serviable, même s’il nous a un peu embrouillés sur les horaires du spa (on nous a dit plusieurs fois qu’il ouvrait à 11h00, alors qu’en réalité c’était à 16h00).
Le spa est compris dans le prix : piscine couverte, hammam, sauna finlandais, douches, parcours Kneipp chaud-froid. Le jacuzzi, malheureusement, ne fonctionne qu’à moitié. Le nouveau bâtiment dispose d’une piscine extérieure (9h00–24h00) avec bar. Moyennant un supplément, on peut réserver un massage (standard d’1 h : 900 UAH).
Parking
L’hôtel « Verkhovel » dispose de son propre parking avec barrière. Les places sont peu nombreuses, et même si vous posez un cône, la place peut être prise. C’est ce qui nous est arrivé au retour de la Hoverla. Il faut savoir que l’enceinte de l’hôtel ferme à minuit et que, pour ouvrir la barrière avant 9h00, il faut chercher le gardien. C’est pourquoi il est parfois plus simple de laisser la voiture sur le parking gratuit voisin.
✅ Dans l’ensemble, nos impressions sont positives : un hôtel moderne au centre de Verkhovyna, avec de bonnes prestations, un spa et un restaurant panoramique. Il a ses petits défauts, mais l’atmosphère du pays houtsoul, l’amabilité du personnel et le confort des chambres rendent le séjour agréable.
Vos avis