Dix recettes traditionnelles d'Albanie
Dix recettes traditionnelles d'Albanie

La cuisine albanaise a elle aussi ses plats uniques. Voici dix recettes de plats traditionnels albanais : Tavë Kosi : Bœuf ou agneau cuit au four, nappé d’un mélange de produits laitiers et d’œufs, souvent servi avec du riz. Ingrédients : 500 g de bœuf ou d’agneau coupé en petits morceaux 1 kg de yaourt... » lire plus

Recettes de la cuisine ukrainienne traditionnelle d'Orlovchtchyna
Recettes de la cuisine ukrainienne traditionnelle d'Orlovchtchyna

L’Orlovchtchyna, dans la région de Dnipropetrovsk en Ukraine, est une région riche en cuisine ukrainienne traditionnelle. Vous y trouverez une multitude de plats savoureux et authentiques. Voici quelques recettes populaires, typiques de l’Orlovchtchyna et de la région de Dnipropetrovsk : Bortsch Ingrédients : Bœuf ou porc Pommes de terre Betterave Carottes Chou Oignon Concentré de... » lire plus